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    Queijo, presunto, salame: vigilância sanitária apreende produtos vendidos sem selo de inspeção em MT

    Uma operação dos fiscais da Vigilância Sanitária municipal apreenderam nesta quarta-feira (12) diferentes produtos alimentícios sem selo de inspeção sendo vendidos em cinco supermercados em Poconé, a 105 km de Cuiabá.

    Ao todo, os fiscais encontraram queijo, salame e presuntos sem o selo de inspeção sanitária, o que configura risco iminente à saúde pública dos consumidores, segundo a polícia.

    Os produtos são comercializados em desacordo com as normas da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa).

    A investigação começou após a Delegacia Especializada de Defesa do Consumidor (Decon) que, em diligências preliminares, identificou diversos estabelecimentos manipulando, comercializando e distribuindo produtos alimentícios como embutidos e laticínios sem o selo de inspeção sanitária, número de lote ou identificação da origem e do fabricante.

    A polícia abriu inquérito para apurar a conduta dos produtores, assim como identificar a responsabilidade dos representantes dos supermercados envolvidos.

    Todos os produtos apreendidos foram descartados pela vigilância sanitária. A Polícia Civil investiga o caso.

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